針對美食街及餐飲櫃位進行夜間巡查與全面防治，透過定期施作及環境管理，降低飛蟲活動風險，守護消費者安心用餐的每一刻。
在地商場匯集多間人氣餐廳與特色美食，每天迎接大量消費者。熱食氣味、食材進出、排水設施及明亮燈光，容易吸引飛蟲靠近；各餐飲櫃位的格局與營運方式又不盡相同，防治工作必須逐店確認，才能兼顧完整性與施作品質。
一年前，為了不影響餐廳營運及顧客用餐，史偉莎高技術員選在商場閉店後進場。他依照美食街動線，逐一巡查公共用餐區及15間餐飲櫃位，共完成16個重點區域的防治作業，範圍涵蓋前場櫃檯、內場廚房、排水周邊、設備底部及牆角縫隙。
技術員依照各區環境進行精準噴霧，並在施作過程中留下8處現場紀錄，確保每個重點位置皆能追蹤管理。針對容易吸引飛蟲的燈光、出入口及潮濕區域，也同步確認環境狀況，協助在地商場掌握可能的入侵來源。
完成當次巡查後，16個區域僅發現少數飛蟲活動，整體環境維持穩定。一年來透過定期防治與持續追蹤，在地商場逐步建立完善的害蟲管理節奏。當消費者離場、店家結束一天忙碌工作時，技術團隊才開始守護每個角落，讓隔日營業前的美食街恢復整潔安心，迎接每一位前來用餐的顧客。